Adományvonal

Megjelent a Konteókönyv!

Apró_konteó_230.jpg

Sanya-Csuri főz

Ez egy olyan főzőcskéző blog, amelyben a receptek sosem úgy kezdődnek, hogy "hozzávalók", és azt se mondjuk meg hány fokos legyen a sütő! Ellenben ötleteket adunk, variációs lehetőségeket sorolunk fel, a kaják többsége pedig nagyon gyorsan és kevés melóval készíthető el. Hetente egy főzési ötlet azoknak, akik eléggé lezserek és nem a konyhában akarják leélni az életüket. De szeretnek jókat enni!!

Hányan vagytok most?

website stats

Itt vannak az éhesek...

Utolsó kommentek

  • ll: 1456? Nándorfehérvári győzelem. Ezek után kérdésem ha magyar gyerek vágja a törököt, akkor annak a... (2014.11.22. 14:36) A só
  • ll: www.google.hu/imgres?imgurl=http://www.zoldstudio.viragcenter.hu/fuszer/szeklice4.jpg&imgrefur... (2014.11.22. 14:10) A sáfrány
  • szilvi1960: Hát igen, úgy az igazi egy nap ha kávéval indul :) Én már megittam a reggeli tchibo adagom, és dél... (2012.03.02. 12:33) A tiltott ital, a kávé
  • albaildiko: egy kis segítséget szeretnék nyújtani, hogy ne legyen annyira koszos a gáztűzhely, a gázrozsa köré... (2011.10.22. 09:39) Sültpaprika-saláta
  • Mangi: Fantasztikus ez a recept(is)! Gyermekkorom hamisítatlan ízei. Sajnos az anyámtól nem tanultam meg ... (2011.06.10. 12:56) Salátaleves
  • Utolsó 20

Csurtusék utaznak

GA

Megjelent a Konteókönyv!

2013.11.11. 17:59 csurtus

apro_gasztro_matrix_1384189106.jpg_600x700

Ide kattintva már rendelhető, illetve 2013. november elsejétől kapható a Libri és az Alexandra-hálózat nagyobb egységeiben. A bolti ár 2940.- forint, amiből a kiadó oldalán rendelve 20% kedvezményt kapsz. Ha igyekszel a rendeléssel, már október 25-én a kezedbe lehet! Részleteket a Konteóblog posztjában olvashatsz.

Szólj hozzá!

Szolgálati közlemény - Adományvonal

2011.12.05. 20:03 csurtus

Kedves barátaink!

Itt jobboldalt a felső sarokban egy donate gombot láthattok, amelynek megnyomásával a PayPal rendszeren keresztül (vagy bankkártyásan) mostantól pénzben is kifejezhetitek lájkolásotokat a Kajablog irányába. Nincs minimális összeg, és természetesen mindez abszolút önkéntes. A beérkező pénzt (ha lesz olyan) az új (saját) oldal fenntartására szeretnénk fordítani, ahová az összes blogjainkat (és nem csak azokat...) gyűjtöttük össze.

Szóval ha gondolod...

Köszönjük!

Csuri és tiboru

Szólj hozzá!

Címkék: szolgálati közlemény

Karácsony: töltött káposzta! (x)

2010.12.13. 10:00 Csuri / Bariildi

Az a szokás, hogy Karácsonykor halat kell enni, engem, bevallom, mellbevert, mikor áttelepültem Magyarországra.

Halat??? Szeretjük, rendben, na de Karácsonyra??

Mikor minden pendelyes kisgyerek tisztában van vele, hogy ilyenkor töltött káposzta dukál, füstölt húsokkal, előtte pedig borleves.

A borlevest majd Sanya leírja, a töltött kápit viszont most elmesélem én nektek, méghozzá oly módon, hogy kezdők is bátran belevághatnak! Semmi ördöngősség, bárki meg tudja csinálni!
 

13 komment

Címkék: karácsony káposzta főétel savanyúkáposzta töltött káposzta melegétel

A kávé - újratöltve!

2010.12.02. 02:12 csurtus



Viki bácsi
a kávé történetének újabb fejezetével örvendeztet meg bennünket, s itt is elmondom, hogy a három hónapos csúszás kizárólag az én felelősségem; az anyagot már régesrég megkaptam, de… szóval az én balhém, na!


9 komment

Címkék: kávé viki bácsi

A tiltott ital, a kávé

2010.09.03. 14:00 csurtus




Viszonylag hosszabb szünet után Viki bácsi diadalmasan visszatér a kajablogra, s arról a – hála istennek teljesen legális – serkentő- és izgatószerről mesél ma nekünk, melynek reggeli fogyasztása nélkül (sok százmillió embertársunkkal együtt) mi is elképzelhetetlennek tartjuk egy normális nap kezdetét.


5 komment

Címkék: kávé ital csicseriborsó viki bácsi

Sajtos/túrós galuska (x)

2010.08.31. 22:00 Csuri / Bariildi

Ez egy egyszerű trükk, amivel villoghatsz és feldobhatod a leghétköznapibb leveseket is.

Zárójelben, és szerénytelenség nélkül: levesben jó vagyok :)

7 komment

Címkék: levesbetét galuska

Utazás Gambrinus birodalmában

2010.04.20. 08:30 csurtus


Gondolom, most sok, hozzám hasonló sörkedvelő mélyen felsóhajt az elégedettségtől, és mielőtt nekiállna elolvasni Viki bácsi legújabb posztját (amely méltán és roppant örvendetes módon az eddigiek közül a leghosszabb), először is bont magának egy üveggel a kedvenc söréből. Egészségetekre!


12 komment

Címkék: sör ital viki bácsi

A rozmaring

2010.03.23. 12:00 csurtus




Fűszeres sorozatában Viki bácsi ma a magyar népdalokból is jól ismert gyógy- és fűszernövényt, a napjainkra méltatlanul félfeledésbe merült rozmaringot (Rosmarinus officinalis) mutatja be az olvasóknak.



10 komment

Címkék: fűszer rozmaring viki bácsi

A fokhagyma

2010.03.01. 15:00 csurtus

Végre-végre! Elérkezett az idő, hogy az univerzális gyógyszerről, az utolérhetetlen ízű és aromájú csodanövényről, a pórusokon át is párologni képes nagy kedvencről olvassunk egy kicsit, természetesen Viki bácsi előadásában, aki – most már biztosak vagyunk benne – szükség esetén még ördög- vagy Drakulaűzést is vállal, természetesen nem kínai, hanem jófajta európai fokhagymával!

13 komment

Címkék: fokhagyma mujdei muzsdéj olivaolaj viki bácsi

A hagyma

2010.02.15. 08:30 csurtus

Melyik az a zöldségféle, ami nélkül nincs magyar kajablog, nincs magyar konyha, nincs Viki bácsi gasztroalapanyag-sorozat?

Hát persze: a hagyma! Nem is értjük, miért kellett erre ennyi ideig várni… [Miért-miért...? Hát mert csurtusék ellustulták az időt; a poszt már három hete megérkezett Viki bácsitól...]


23 komment

Címkék: hagyma zöldség viki bácsi

A paprika

2010.01.29. 13:00 csurtus


Ha azt mondom: magyar fűszer, száz véletlenszerűen kiválasztott alanyból legalább 95 a paprikát fogja megnevezni. Illendő tehát, hogy ne maradjon ki a fűszer-sorozatunkból. Viki bácsi gondoskodott arról, hogy ezt a hibát ne kövessük el.


31 komment

Címkék: paprika fűszer viki bácsi

A mák

2010.01.14. 11:11 csurtus



Karácsony után vagyunk és egy combosabb laborvizsgálaton sokunk vérképében még felfedezhetőek lennének a decemberi bejglimérgezésre utaló jelek. Viki bácsi mai posztjában (ami itt volt már vagy két hete, csak mi voltunk lusták betördelni…) a mákról emlékezik meg.


25 komment

Címkék: mák viki bácsi

A gyömbér

2009.12.26. 11:00 csurtus


Nem tehetek róla, de ami a fűszereket (és az utazást, valamint a klassz fotókat) illeti, ezen túl nekem Viki bácsi egyszerűen csak házi Viki-pédiaként fog beugrani. Mai posztjában egy meglehetősen csípős ízű növényt mutat be, aminek meglepő harcászati felhasználásáról is tudomást szerzünk. 

145 komment

Címkék: fűszer gyömbér fűszerezés viki bácsi

A sáfrány

2009.12.10. 17:30 csurtus


Mindannyiunk örömére újabb fűszernövény kerül ma terítékre. Megismerkedhetünk a sáfrány rövid történetével, mégpedig régi háziszerzőnk, Viki bácsi jóvoltából.

Az afrodiziákum-vetülethez csak annyit tennék hozzá, hogy az árát elnézve... khm, szóval a kék pirula sokkal olcsóbbnak tűnik.


5 komment

Címkék: fűszer sáfrány fűszerezés viki bácsi

A vanília

2009.11.14. 08:00 csurtus


Ki gondolná, hogy ennyi macera van azzal a kellemes illatú, girbegurba, majdnem szárazra aszalt kis izével, amit már anyánk és nagyanyánk is oly előszeretettel dugdosott a porcukros dobozba, mondván: azért a hitvány, bolti vaníliás műcukorért nem adunk ki pénzt!

Viki bácsi
mai írását elolvasva szinte érezzük orrunkban a régi családi sütemények illatát…


10 komment

Címkék: fűszer viki bácsi