Adományvonal

Megjelent a Konteókönyv!

Apró_konteó_230.jpg

Sanya-Csuri főz

Ez egy olyan főzőcskéző blog, amelyben a receptek sosem úgy kezdődnek, hogy "hozzávalók", és azt se mondjuk meg hány fokos legyen a sütő! Ellenben ötleteket adunk, variációs lehetőségeket sorolunk fel, a kaják többsége pedig nagyon gyorsan és kevés melóval készíthető el. Hetente egy főzési ötlet azoknak, akik eléggé lezserek és nem a konyhában akarják leélni az életüket. De szeretnek jókat enni!!

Hányan vagytok most?

website stats

Itt vannak az éhesek...

Utolsó kommentek

  • ll: 1456? Nándorfehérvári győzelem. Ezek után kérdésem ha magyar gyerek vágja a törököt, akkor annak a... (2014.11.22. 14:36) A só
  • ll: www.google.hu/imgres?imgurl=http://www.zoldstudio.viragcenter.hu/fuszer/szeklice4.jpg&imgrefur... (2014.11.22. 14:10) A sáfrány
  • szilvi1960: Hát igen, úgy az igazi egy nap ha kávéval indul :) Én már megittam a reggeli tchibo adagom, és dél... (2012.03.02. 12:33) A tiltott ital, a kávé
  • albaildiko: egy kis segítséget szeretnék nyújtani, hogy ne legyen annyira koszos a gáztűzhely, a gázrozsa köré... (2011.10.22. 09:39) Sültpaprika-saláta
  • Mangi: Fantasztikus ez a recept(is)! Gyermekkorom hamisítatlan ízei. Sajnos az anyámtól nem tanultam meg ... (2011.06.10. 12:56) Salátaleves
  • Utolsó 20

Csurtusék utaznak

GA


Karácsony: töltött káposzta! (x)

2010.12.13. 10:00 Csuri / Bariildi

Az a szokás, hogy Karácsonykor halat kell enni, engem, bevallom, mellbevert, mikor áttelepültem Magyarországra.Halat??? Szeretjük, rendben, na de Karácsonyra??Mikor minden pendelyes kisgyerek tisztában van vele, hogy ilyenkor töltött káposzta dukál, füstölt húsokkal, előtte pedig…

13 komment

Címkék: karácsony káposzta főétel savanyúkáposzta töltött káposzta melegétel

Salátás szárazbableves

2009.05.12. 10:01 Csuri / Bariildi

SALÁTÁS SZÁRAZBABLEVES Lángossal és zöldhagymával Ez egy tipikusan székelyföldi tavaszi étel, autentikusan leírva csak nektek, csak most, csak itt - Sanyától!! Nagyböjt idején hús nélkül, egyszerűen száraz fuszulykát főznek, bő sótlan lében (úgy hamarabb megpuhul).…

2 komment

Címkék: leves saláta csülök szárazbab melegétel salátaleves

Kacsamáj egyszerűen (x)

2008.12.28. 10:00 Csuri / Bariildi

Nagyon kedves kajablog olvasóink, Ti, akik kitartotok mellettünk a gyér kínálat ellenére is, engedjétek meg, hogy megköszönjem egész évi érdeklődéseteket, a kommenteket, a kérdéseket, az ötleteket és visszajelzéseket. Nem árasztottunk el benneteket karácsonyi receptekkel, mert…

17 komment

Címkék: édeskömény főétel libamáj kacsamáj melegétel

Hal póréhagymával, kukoricával

2008.11.30. 09:20 Csuri / Bariildi

Most újra egy egyszerű, gyors és egészséges, ebédnek/vacsorának való következik. Semmi szakácstudomány nem kell hozzá, és sokféleképpen variálható, vérmérséklet és hangulat függvényében. A halevésnek mi általában a könnyebbik végét ragadjuk meg, értsd: fagyasztott…

12 komment

Címkék: hal póréhagyma főétel kukorica melegétel

Sült - főtt tészta

2008.07.31. 07:45 Csuri / Bariildi

Ti mit csináltok a megmaradt, kihűlt főtt tésztával? Még mielőtt belevágnék, kénytelen vagyok egy kis szemantikai fejtegetésbe bonyolódni, tekintettel az olvasóközönség sokszínűségére (aminek egyébként nagyon örülünk!). Mikor átjöttünk Magyarországra, megesett, hogy a…

14 komment

Címkék: melegétel főtt tészta laska

Tökfőzelék light

2008.07.05. 23:28 Csuri / Bariildi

Mit lehet még a tökfőzelék készítéséről írni - kérdezheti bárki joggal - hiszen ezt mindenki meg tudja főzni, a recept egymillió éve megvan, és ugyanaz. Én mégis úgy gondolom, hogy az anyukám (Sanya) által szabadalmazott egyszerűsített verzió kicsit más. Én már mindig csak…

15 komment

Címkék: zöldség tök tökfőzelék melegétel

Édeskömény eccerűen (x)

2008.06.20. 07:55 Csuri / Bariildi

Visszatérő élményem, hogy a szüpermárséban, amikor avokádót, édesköményt vagy valami hasonlóan 'egzotikus' növényt veszek, akkor a kasszás megkérdezi, hogy ezekből melyik melyik, a sorban mögöttem állók pedig - a bátrabbja - kíváncsiskodnak, hogy vajh mit csinálok én…

8 komment

Címkék: leves saláta zöldség köret édeskömény melegétel

Pulykacomb gyorsan

2008.03.03. 07:25 Csuri / Bariildi

Itt egy igazán munkaigénytelen kaja, ami viszont finom és az egyébként ízetlen pulykacombot kiválóan feldobja.... Kell hozzá tehát pulykacomb filé, zöldborsó és kukorica (utóbbiak lehetnek fagyasztva vagy konzervből), valamint hagyma. Egy magasabb falú tepsibe beleszórjuk a…

11 komment

Címkék: főétel zöldborsó pulykahús kukorica pulykacomb melegétel

Kapribogyós göngyölt vese

2008.02.18. 08:01 Csuri / Bariildi

Habár azt ígértük, hogy itt aztán nem lesz olyan, hogy hány deka micsoda kell hozzá, hanem csak úgy, érzésből főzünk, az anyukám - aki egyre profibb receptközlővé válik az idők során, de ez nem csak a blogolás miatt van, mert jó 40 éve szórogatja a receptjeit a népes…

5 komment

Címkék: főétel melegétel vese disznóvese kapri bogyó göngyöltvese

Lucskos káposzta

2008.01.27. 10:56 Csuri / Bariildi

Hogy legyen újra valami hétköznapi, egyszerű és gyors kaja is az étlapon... Amikor disznóhúst veszek, általában tarját, vagy oldalast, esetleg karajt, akkor is csontosat választok, ha a sült szeletet csont nélkül akarom elkészíteni. A csontos részeket, vagy más olyan…

7 komment

Címkék: káposzta egytálétel lucskoskáposzta melegétel

Farsangi töltött liba

2008.01.21. 07:28 Csuri / Bariildi

  Íme egy újabb ragyogó, és kissé rendhagyó ötlet Sanyától. Főzéshez sok fantázia kell, és higgyétek el, a legtöbbször bejön: nem mindennapi élvezkedésekre nyílik alkalom... Ha azt kérded: mitől farsangi? - nos, magától a kissé hóbortos ötlettől. Ugyanis ez itt…

6 komment

Címkék: gyümölcs főétel liba töltött liba gyümölcsös töltelék melegétel