Viki bácsi sorozata folytatódik; ma az olívaolajról mesél nekünk, majd – egy másik posztban – elmeséljük saját tapasztalatainkat és friss élményeinket is a témával kapcsolatban. Az utóbbi időben akárhány mesterszakácsot láttunk főzni a különböző…
Az olívaolaj
2009.08.23. 08:00 Csuri / Bariildi
5 komment
Címkék: olaj olajbogyó olíva viki bácsi
A balzsamecet
2009.08.13. 10:00 Csuri / Bariildi
Viki bácsi a mustár után, most egy kevésbé ismert, ámbár az utóbbi időben idehaza is egyre felkapottabb ízesítőt mutat be nekünk. Ha valaki azt gondolja, hogy ugyanmá', mi a nagy truváj a balzsamecetben, bármelyik boltban többfélét is lehet kapni, olaszt, azaz eredetit is - nos,…
15 komment
Címkék: balzsamecet ételízesítő ecet aceto balsamico viki bácsi
A mustár
2009.08.04. 08:00 csurtus
Viki bácsi (akit nem kell bemutatnunk, hiszen a csurtusblogon már húsz fölötti posztszámmal büszkélkedhet) egy régóta dédelgetett álmunk megvalósítása felé vezető út első lépését teszi meg a mai poszttal: a fűszerek és az ételek ízesítésére, színesítésére,…
7 komment
Címkék: fűszerezés viki bácsi
Utolsó kommentek